domingo, 3 de marzo de 2013

Receta: " TARTA DE MANZANA"

Esta tarta se la dedico a mi sobrino Alvaro que me dijo que lo mío eran las tartas y que me dejara de verduritas, ésta tarta te va a encantar, así que dile a tu mami que la tiene que hacer, es muy, muy facilita y está riquísima.

INGREDIENTES:


PARA LA TARTA:
  1. 3 HUEVOS
  2. 2 MANZANAS GOLDEN GRANDES
  3. 150 G DE AZUCAR
  4. 150 G DE ACEITE
  5. 150 G DE HARINA DE FUERZA
  6. 1 SOBRE DE LEVADURA
PARA EL GLASEADO:

  1. 100 ML DE AGUA
  2. 2 CUCHARADAS DE MIEL
  3. 4 CUCHARADAS DE MERMELADA DE MELOCOTÓN

PREPARACIÓN:

Batir los huevos, añadir el azúcar, el aceite y la harina con la levadura, en este orden y batirlo todo con batidora o en la termomix.
Engrasar con aceite un molde y añadir la mitad de la masa y ponéis una capa de manzana cortada a capitas, luego se echa el resto de la masa y se pone otra capa de manzanas cortadas a capa.
Esta es la primera capa.

Esta es la segunda capa, y meter al horno a 180º C durante 30, 40 minutos, según veamos si está hecho.


Mientras tanto hacemos el glaseado, mezclamos el agua, miel y mermelada de melocotón y  lo calentamos para que se disuelva todo.
Yo se lo añado a la tarta cuando está hecha y lo meto en el horno otros 10 minutos, luego sacamos la tarta y la dejamos enfriar antes de desmoldar y a merendar!!!!!!


Y este es el resultado final una super meriendita:







 
 
 
 


3 comentarios:

  1. ¡Hola Carol! Buscando, buscando he podido dar contigo, y menuda sorpresa me he llevado tan grata. Ya te sigo y volveré. Para lo que quieras estoy en sal dorada.
    Besos.

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  2. Me encantan tus recetas ...que pinta tan buena tiene la tarta de manzana....

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  3. Gracias Marieta!!! Encantada de que te guste, un beso

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