jueves, 28 de noviembre de 2013

¡¡¡¡NEVADITOS!!!!!



¡¡¡¡¡Madre mía!!!! Tal y como ha amanecido el día lo mejor era quedarse en casa y ponerse a cocinar. Amaneció toooooodoooooo blanco!!!!! Una nevada muy bonita así que, que mejor que hacer unos Nevaditos, jejejeje
Lo tuve claro desde el principio, la receta la de Inma del blog " A falta de lexatín ... buenas son tortas"
la receta la encontráis en http://afaltadelexatinbuenassontortas.blogspot.com.es/2012/11/nevaditos.HTML, salen buenísimos Inma!!!!
Aprovecho esta entrada para darte las gracias por estar ahí acompañándome en mis entradas, un besazo guapetona y sigue ahí que te vigilo!!!! jajajjaja

Y la nieve.... te hace transportarte  a la Navidad más deprisa, así que saqué mi plato de angelito a la nieve y se puso hacer el "angel" con la nieve!!!! jajajajja Que os parece la marcha que tiene el angelito!!!



A alguien tenía que haber salido!!!

Esta soy yo por si no os habíais dado cuenta.

Mi angel, jejeje



Bueno ya me dejo de tonterías y os digo como he hecho la receta.

INGREDIENTES

  • 200 G DE MANTECA DE CERDO ( tenía mucha que me había sobrado de la ensaimada así que a aprovechar, aquí no se tira ná)
  • 500 G DE HARINA
  • 125 ML DE VINO BLANCO, (pero yo como Inma le he cambiado el vino y le he puesto un tres pasas )
  • MEDIA CUCHARADITA DE SAL
  • 50 G DE AZÚCAR
  • AZÚCAR GLAS PARA DECORAR


PREPARACIÓN

  1. He metido todos los ingredientes en la amasadora y lo he dejado hasta que se hace una masa homogénea.  (Si lo haces de forma manual, haces un volcán con la harina y echas el resto de ingredientes en el centro y amasas hasta que quede una masa manejable )
  2. La termino de amasar con las manos, así con el calor de las manos la manteca se funde mejor y queda mejor mezclado
  3. se extiende la masa con un rodillo, dejando un centímetro de grosor y se corta en círculos
4. Ponemos la masa cortada en una placa de horno con papel sulfurizado

 
5. y al horno a 180ºC durante media hora, abrimos uno y vemos si se han quedado un poco crudos por dentro , si es así, dejamos otros 5 minutos, los sacamos del horno
6. los rebozamos en azúcar glas cuando todavía están caliente y espolvorear  más por encima  y
¡¡¡¡¡A COMER!!!!!


¡¡¡Están buenísimos Inma!! Imagínate... hoy con el frío que hace y todo el día en casita pues... Llevaré como cuatro o cinco nevaditos y los que caerán a lo largo de la tarde, jejejeje
 
 
 
Bueno y como digo siempre
 
    ¡UN BESAZO AL QUE ESTÉ POR AHÍ!
 

23 comentarios:

  1. JAJJAJA... me muero de la risa .. si es que se nos va la pinza con la nieve, tu y tu angel tiradas por el suelo ,
    jaja.. bueno esto va a ser visto y no visto pero hay que disfrutar cada momento , que leches..!! conociendo a la Inma se va a poner
    megafeliz y va a empezar a tragar salivilla , ya verás ,la verdad que cuando conectas con alguien se nota y es un gustazo , pero es que tan quedado superr bonitos, y las fotos no hace falta que te diga
    porque se ven.. voy a tener que empezar a desmbalar yo tambien alguna piña.. mecaguenlache.. me vais a hacer coger la escalera..
    c..

    Un besazo de esos gordos..!!!

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    1. Macu!!!!!!!! que guapa eres!!!!!! Me alegro lo que me dices de que a Inma le va a gustar, con esa intención lo hago, un besazo guapa y a desempolvar el árbol que se va acercando la Navidad!!!!

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  2. Ayyyyy como me conoce la Macuuuu, aqui estoy con el medio lagrimón ,que soy muy sensiblera para estas cosas...MUCHISIMAS GRACIAS CAROL!!! Tú eres un angel hasta sin hacer el chorra en la nieve,jajajaja

    Me hace muchisima ilusion que hagas la receta y sobretodo que te gusten tanto como nos gustaron a nosotros...te quedaron de lujo!!!

    Y las fotos de la nieve que chulas...ayyyy que cuando yo trabajaba en el hospi del Escorial la odiaba y ahora a veces la echo de menos...

    Un besazo con lagrimón...de alegría eh? :D

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    1. jajajajaja gracias Inma!!! no llores mujer!!!! Nos han encantado!! y ahora estoy con uno en la boca contestandote, jejeje No me digas que has trabajado en el hospi del Escorial, a lo mejor nos conocemos y todo!!! un besazo guapísima

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    2. jajajajaj,pues vas a poner la pantalla perdida de migas como alguien te pregunte algo y tengas que hablar...anda di Zaragozaaaa
      Estuve alli haciendo la residencia de familia así que me trague bastantes guardias...y me traje muy buenos recuerdos y mejores compañeros...
      Un besazo

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  3. Carol Te lo estas pasando de lujo..... se pone a nevar y tu ala a hacer "nevaditos" con los ricos que están y la pinta que tienen por dios y aún te da tiempo para ponerte el traje de esquiar y venga a jugar en la nieve....jajajaj y después decimos de los niños.........
    Que divertida esta entrada. Me encanta. Un besote fuerte.

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    1. Jajaja hay que jugar siempre!!! Gracias sugarlove!!!

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  4. ¡Hola Carolina!, que buenos los nevaditos, casualmente mañana tengo programa mi entrada también con nevaditos. Salen riquísimos y son muy sencillos de hacer. Me ha encantado verte haciendo el chorra en la nieve, aqui de eso no tenemos XD. Besos!

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  5. Jahaja la verdad que se hace lo que se puede!!! Gracias guapa!!!!

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  6. Que ricos Carol, yo el año pasado no los hice pero este año ya los tengo programados, besos

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    1. Gracias Mari Jose!!!! tienes que hacerlos , te va a encantar!! un besazo preciosa

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  7. Menudo exitazo tus nevaditos querida, aunque éstos no tienen premio.....jajaja. La verdad es que estos dulces navideños me encantan, creo que dedicaré diciembre sólo a repostería, y ese vino que le has puesto, ummmm, pa chuparse los dedos, aunque para mí es un peligro, porque soy adicto al moscatel. Así tengo el dolor de cabeza que tengo....jajaja. Un besazo corazón y disfruta de esa nieve mientras dure....dura....jajaja.

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    1. Hola guapo!!!! gracias!!! a mi también me gusta el vino dulce y cuanto más dulce mejor pero hay que tomarlo con moderación!!!! so bruto!!!! jajajajajajajajaj un besazo

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  8. Pero si te he visto hace una chispa?
    Si que tiene marcha el angelito pero es que tu tienes más jjajajajja
    Riquísimos los nevaditos,te han quedado fantásticos.
    Besazos.

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  9. Jajajajajaa es que eres tremendamente divertida...!!! Y tus dulces me encantannn, no se si son lo mismo, aunque creo que si y en mi Sevilla del alma, los llaman hojaldrados...Ya me dirá si son lo mismo, porque a mi me pierden...!!!
    Besitos locuela..!!!

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    1. Gracias Mina!! pues no son los mismos , estos son Nevaditos de toda la vida de Dios, lo ha dicho Jose y el sabrá, jajajajaja Un besazo guapisma

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  10. Carollllllllllllll has tardao en ponerte el mono de nieve...!!!
    que guay...bueno y estos nevaditos los has hecho esta mañana o los tenías preparados para cuando nevara
    sacarlos a la calle ???
    y decias tú que ya no ibas a sacar la comida al jardín....toma ya...te llevas la bandeja de angelito
    y la pones sobre la nieve....que dirán tus vecinos, no sé si se habran apuntado a comer alguno...
    y no te lo pasas bien ni nada...como te diviertes...!!!
    por cierto te han quedado divinos estos nevaditos, yo los preparé y me encantan
    mañana tengo otros mantecados también...y están riquisimos...
    un plato precioso y muy angelical....
    que te aproveche y deja alguna pa mañana ...no vayas a empacharte...
    un besazo grandísimo....grandísimoooooooooooooo

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    1. Puri!!!!! has visto??? no me resisto a salir al jardín, jajajja eso si con abrigo, bufanda, gorro y de tó con el frío que hacía, pero ha valido la pena!!! un besazo muy grande!!!!

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  11. Jajajajaja, que bien te lo pasas, me encanta, estos nevaditos son un lujazo, si los dejas en mi casa, no queda ni una mota de azúcar, son un vicio, y mira que a mi me empapuzan, pero es igual, yo como uno detras de otro, te han quedado divinos.
    Besazos y feliz fin de semana.
    Ettore

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  12. Jajaja gracias Ettore!!! A mi tambien me gustan mucho, un beso guapetón! !!

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  13. Qué ricos Carolina, ahora ya va tocando este tipo de recetas navideñas! El aspecto es tremendo y si saco algo de tiempo no dudes que los prepararé dentro de unos días, jeje. Besotes.

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  14. oleeeeee mi angelita guapa jajajajjajaja.
    oyee me encantan tus nevaditos ñam ñam, me habrás preparado docena y media para mí, no?? jjiji
    besotes corasón...

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