martes, 16 de abril de 2013

Receta: " BACALAO AL HORNO CON TOMATITOS"

Muchas son las amigas que me piden que haga cosas sencillas, fáciles de hacer y ligeritas ya de cara al verano y he pensado es este plato que está muy rico y cumple todos los requisitos, espero que os guste.



INGREDIENTES:

  • 4  FILETES DE BACALAO
  • 16 TOMATITOS CHERRY
  • 2 DIENTES DE AJO
  • PEREJIL FRESCO
  • PIMIENTA NEGRA
  • ACEITE

PREPARACIÓN:

Lava los filetes de bacalao bajo el grifo y sécalos y salpimentalos.
Mezcla el ajo, perejil y pimienta negra con aceite y batelo.
Pon en la fuente del horno el bacalao, los tomates y añade la salsa por encima y al horno, arriba y abajo y con aire ( el que tenga aire) unos 15 minutos, no más tiempo porque se secaría. Ya veréi que rico, que sano y que fácil, yo lo hice anoche y no dejaron nada,nada, nada, un besote a todos.



 

5 comentarios:

  1. Que rico el bacalao, yo lo hice el otro dia al horno tambien pero cpon limon, pronto lo publicare, besos

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  2. si que está rico, gracias Julia por tu comnetario, me alegra saber que por algun lugar del mundo leen mis recetas, un besazo

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  3. Esta receta de bacalao la voy a hacer fijo, me gusta mucho. Ha superado incluso a la del pollo al whisky. Bs.

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    1. jajajajajja gracias Julia pero seguro que no te has reido tanto, jeje

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  4. El bacalao delicioso y con tomatitos más jugoso todavía. Muy buena para prepararse para el veranito.
    Un besito cielo.

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